Home
Boekbespreking: Wandelen over de Bierkaai. Bierhistorische gids van Utrecht PDF Afdrukken E-mail
Geschreven door Jan Ausems   
donderdag, 04 maart 2010 00:00

 

Dat Utrecht een belangrijke biernijverheid heeft gekend was lang een goed bewaard geheim. Toch heeft de Domstad in vroeger eeuwen zeker zestig brouwerijen geteld. De vertrouwde geur van mout moet eeuwenlang als een weeïge deken over de oude vestingstad hebben gehangen. Vrijwel alle brouwerijen stonden aan de Oudegracht, waar het water rechtstreeks uit de gracht in de bierketels werd geschept. Bier was van groot belang voor Utrecht, niet alleen omdat het door iedereen dagelijks in grote hoeveelheden werd gedronken, maar ook voor de stedelijke economie, die voor een groot deel draaide op de inkomsten uit de bieraccijnzen.

 

Lees meer... Reactie toevoegen
Laatst aangepast op zaterdag, 20 maart 2010 19:01
 
Vernieuwde website en een nieuw logo PDF Afdrukken E-mail
Geschreven door Jan Ausems   
zaterdag, 27 februari 2010 01:00

In april 2010 is Cambrinus.nl in een nieuw jasje gehesen. De website is volledig opnieuw gebouwd met behulp van Joomla! Cambrinus.nl hoopt hiermee het onderhoud van de website door verschillende personen te vereenvoudigen. Cambrinus.nl is er er trots op dat ook in 2010 de Gulpener Bierbrouwerij besloten heeft onze website te sponsoren: Gulpener Verenigt!

Cambrinus.nl is ontstaan uit een samenwerkingsverband tussen Jan Ausems en Ton van Opstal (zie Wie zijn Cambrinus.nl). Beiden hadden een eigen 'logo'. Het logo van de baby met de bierpul was van Ton van Opstal en Cambrinus met een schuimende bierpul in de hand was het logo van Jan Ausems. In februari 2010 werd Martijn Calkhoven benaderd om een nieuw logo te maken voor Cambrinus.nl. Martijn Calkhoven is ontwerper van de etiketten van Brouwerij De Gulzige Gans en is grafisch ontwerper (zie: www.Kumokoro.nl). Eén van zijn etiketten, namelijk die van het bier Kachel, werd in op 19 september 2009 door de vereniging van Brouwerij Artikelen Verzamelaars (BAV) gekozen tot mooiste etiket van 2009.

Reactie toevoegen
Laatst aangepast op dinsdag, 13 april 2010 05:53
 
Brouwerij in de spotlights: Bierbrouwerij De Eem uit Amersfoort PDF Afdrukken E-mail
Geschreven door Jan Ausems   
donderdag, 04 maart 2010 00:00

Periodiek plaatst  Cambrinus.nl een brouwerij in de spotlights. In deze rubriek wordt voor een bepaalde periode één brouwerij voor het voetlicht gehaald. De gegevens van de betreffende brouwerij zijn geverifieerd en aangevuld door de betreffende brouwerij en dus betrouwbaar. Op deze manier willen wij enerzijds werken aan een hoge betrouwbaarheid van de informatie over de Nederlandse brouwerijen en hun bieren op Cambrinus.nl (en dus ook van PINT.nl) en anderzijds de betreffende brouwerij de aandacht geven die zij verdient.

Bierbrouwerij De Eem is een brouwerij(huurder), gevestigd in Amersfoort. Dank aan eigenaar/brouwmeester Ruud van Moorst van Bierbrouwerij De Eem voor het verifiëren, het aanvullen van de informatie en het beschikbaar stellen van fotomateriaal!

Reactie toevoegen
Laatst aangepast op zaterdag, 27 maart 2010 17:30
 

BAV PINT

  
site search by freefind
Wat vind je van de nieuwe website?
 
Banner

Nieuws

Banner