Brouwerij Vrijstad

Categorie: Bierbrouwerij
Groep : Onafhankelijk
Opgericht: 2011
Jaarproduktie: 300 hl.
Nijverheidsweg 6
4104 NJ Culemborg
Provincie: Gelderland
Postadres:
Prins Bernhardstraat 33
4101 HV Culemborg
KvK-nummer: 54792436
Telefoon: 06-11306385
Eigenaar/directeur: Benno Slothouwer en Lars van der Most
Brouwmeester: Benno Slothouwer en Lars van der Most
URL: http://www.brouwerijvrijstad.nl
@mail: info@brouwerijvrijstad.nl
Etiketten van deze brouwerij

Over de brouwerij

De initiatiefnemers achter Brouwerij Vrijstad zijn Benno Slothouwer (1969) en Lars van der Most (1969). Lars is in het dagelijks leven werkzaam als fysiotherapeur en Benno als projectmanager en kennen elkaar al vanaf de middelbare school. Beiden waren op het moment van oprichting al jarenlang actief als amateurbrouwers. Jan-Willem den Hartog, brouwmeester bij de Gulpener Bierbrouwerij, hielp hen bij het opstarten van de brouwerij. Benno en Lars zijn jeugdvrienden van Jan-Willem.
De brouwinstallatie werd overgenomen van amateurbrouwer Erik Deelissen, die de installatie eerder overnam van Erik Bouman, de brouwmeester van Brouwerij Klein Duimpje.
De naam van de brouwerij is afkomstig uit het rijke verleden van Culemborg. Culemborg was vroeger namelijk een zogeheten vrijstad. Vrijsteden vielen alleen onder het gezag van het Heilige Roomse Rijk. Het gezag van de regionale landheren, zoals de Aartsbisschop van Utrecht of de Hertog van Gelre werd niet erkend. Hierdoor hadden deze vrijsteden veel meer vrijheden dan steden die wel onder het gezag van de landheren vielen. Het nadeel hiervan was echter wel dat deze steden bij een aanval van buitenaf niet hoefden te rekenen op steun van deze landheren.
De brouwerij is gevestigd op industrieterrein Pavijen. In 2015 werd er per maand 600 liter bier geproduceerd.

Bieren

Huidig assortiment (moederbrouwsels):

cambrinus


E-mail: info@cambrinus.nl
URL: http://www.cambrinus.nl

Laatste update:  (GMT +1)

copyright © 1988 - 2016 Cambrinus.nl. Alle rechten voorbehouden.