Bierbrouwerij De Peelhaas Rutten

Categorie: bierbrouwerij
Groep : Drie Hoefijzers
Opgericht: 1878
Gesloten: 1951
Eind D9
Venray
Provincie: Limburg
Brouwmeester: Josef Rutten

Over de brouwerij

De grootvader van de laatste brouwerstelg Josef Rutten, kocht op 29 mei 1878 Brouwerij De Roos in Venray. Deze brouwerij stamde uit de 17e eeuw en was gevestigd aan de Eind D9 in Venray.
Na het overlijden van zijn grootvader in 1896, nam oom Edmund de brouwerij over. P. Kocken was de brouwer. Hij zorgde onder andere voor het vullen van de fusten. De chauffeur van de vrachtwagen werkte als hij niet op de weg zat in de flessenvullerij. In de zomer was er een extra knecht. De vader van Josef Rutten kwam in 1929 in de brouwerij. Josef zelf volgde een opleiding tot brouwer in zijn geboortedorp Valkenburg, bij Brouwerij De Leeuw. Alvorens hij in Venray ging meehelpen in de zaak was hij nog werkzaam bij Brand in Wijlre en Wertha in Weert.
De brouwerij had naast bier ook het gebruikelijke ijs voor de koeling. Er werd Lager Bier gebrouwen van 3.5% met een stamwortgehalte van 9.2% Dit bier was er in twee soorten, namelijk licht en donker. Het lichte bier werd het meest verkocht. Ook onder de naam Peelhaas werd onder andere het Pilsener en Muchener Bier van 5% gebrouwen. Het bier werd gebotteld in de flessentapperij die zich aan de overkant van de brouwerij bevond. Voor de oorlog gebruikte men houten fusten en beugelflessen van 3/4e en 1/3e liter, deze werden getransporteerd in lage houten kratten. De etiketten werden er met de hand opgeplakt. Na de oorlog werd er gebruik gemaakt van hoge kratten met kroonkurkflessen die machinaal van etiketten werden voorzien. Er werd standaard reclame-materiaal gebruikt zoals viltjes, kartonnen bordjes, glazen spiegels, posters maar geen glazen. De produktie lag op ongeveer 3000 hectoliter per jaar.
Het afzetgebied betrof niet alleen Venray met haar kerkdorpen, maar ook Overloon, Oploo, Horst en Meerlo. Het bier werd voor 1930 rondgebracht met paard en wagen en daarna kwam er een vrachtwagen.
In 1943 werd een andere brouwerij in Venray, "De Klooster" door de Duitsers van de paters gevorderd. De paters moesten daardoor stoppen met brouwen en een gedeelte van de inventaris ging toen over naar Rutten. De paters brouwden zwaar bier voor eigen gebruik, het zogenoemde tussenbier van 4,5%.
Rutten ondervond concurrentie van twee andere brouwerijen, namelijk brouwerij De Gouden Leeuw van de familie Janssen in Venray en Brouwerij De Hees ofwel Brouwerij Kronenberger Bieren van de familie Vullinghs uit Sevenum.
Na de oorlog werd ook in Venray weer het normale leven opgepakt en ook hier werd zoals vanouds carnaval gevierd.
Josef zelf was ook een carnvalliefhebber en de brouwerij deed mee met de optocht. Josef had zelf een wagen gemaakt met daarop een bewegende peelhaas met in de ene hand een flesje bier en in de andere hand een glas. De peelhaas is het symbool voor de Venraynaren in het Peelland geworden. Verder werd er ook carnavalsbier gebrouwen, onder de naam Dubbele Peelhaas. Dit zware bier was een creatie van Josef zelf met een alcoholgehalte van 8% en was een groot succes. In deze periode werd de naam van Brouwerij De Roos gewijzigd in Brouwerij De Peelhaas.
Onder de naam De Peelhaas werd onder andere het pilsener en Munchener gebrouwen. In 1948 werd het 70-jarige bestaan gevierd. Eind jaren 40 was er niet meer te concurreren tegen de grotere brouwerijen, zoals bijvoorbeeld de Drie Hoefijzers.
De brouwerij sloot in 1951 haar deuren, een jaar na sluiting van Brouwerij De Gouden Leeuw. Josef Rutten nam toen de vertegenwoordiging De Drie Hoefijzers op zich, totdat in 1973 De Drie Hoefijzers opging in Allied Brewery. Josef Rutten stopte toen geheel met de activiteiten in de drankenhandel.

cambrinus

E-mail: info@cambrinus.nl
URL: http://www.cambrinus.nl

Laatste update:  (GMT +1)

copyright © 1988 - 2010 Cambrinus.nl. Alle rechten voorbehouden.