Categorie: Zelfbrouwer
Groep : Onafhankelijk
Opgericht: 1999
Boxtel
Provincie: Noord-Brabant
Eigenaar/directeur: Christian v. Roesel/Pierre v. Amelsvoort
Brouwmeester: Christian v. Roesel/Pierre v. Amelsvoort
Over de brouwerij
De initiatiefnemers achter deze brouwerij zijn Christian van Roessel en
Pierre van Amelsvoort. Beiden leerden het metier middels een cursus van De
Roerstok, een vereniging van amateurbierbrouwers. In 1999 kon 50 liter per brouwsel worden geproduceerd. Er werd op dat moment
nog naarstig gezicht naar een geschikte lokatie in Boxtel of omgeving.
Bieren
Huidig assortiment (moederbrouwsels):
Boxtels Tarwebier Witte Sloot
Gebrouwen sinds: 1999
Alcoholpercentage: 6.0%
Opmerkingen: Sinds september 1999 speciaal gebrouwen i.o.v. Biercafé Biereloth en zondag
12 september gepresenteerd door Gerard van der Sloot, in Boxtel bekend als de
'Rooie Sloot'.