Stadsbrouwerij De Kromme Jat

Categorie: Bierbrouwerij
Groep : Onafhankelijk
Opgericht: 2011
Gesloten: 2016
Sontweg 18
9723 AT Groningen
Provincie: Groningen
Postadres:
Groote Kromme Elleboog 4-a
9712 BK Groningen
KvK-nummer: 02071828
Telefoon: 050-7503580
Eigenaar/directeur: Jaap en Willem Lindeman
Brouwmeester: Jaap en Willem Lindeman
URL: http://www.krommejat.nl
@mail: info@krommejat.nl
Etiketten van deze brouwerij

Over de brouwerij

De twee initiatiefnemers achter de brouwerij zijn de broers Jaap en Willem Lindeman. Jaap is speciaalbierkenner en heeft een jarenlange horeca-ervaring. Willem werd in 2009 Nederlands kampioen blindproeven. In 2008 begon Willem met het op kleine schaal brouwen van bier. Willem kwam in contact met Peter van den Eijnden van de Scheldebrouwerij in het Belgische Meer. Vanaf dat moment ging het balletje rollen.
De bieren van Stadsbrouwerij De Kromme Jat worden sinds 1 januari 2011 gebrouwen aan de Turftorenstraat in de binnenstad van Groningen. Om de proefbrouwsels om te zetten in grotere hoeveelheden heeft De Kromme Jat een nevenlocatie aan de Sontweg. Hier heeft de brouwerij de beschikking over een brouwcapaciteit van 150 liter per brouwsel. De kleine proefbrouwerij aan de Turftorenstraat blijft eveneens in gebruik.
De naam van de brouwerij is een verwijzing naar de oorspronkelijke naam van de Turftorenstraat eeuwen geleden.
De merknaam Golden Raand verwijst naar de "ommelanden", het gebied rond de stad Groningen. Groningen werd in het Gronings volkslied al bezongen als "ain pronkjewail in golden raand".
Begin 2012 werd de brouwcapaciteit verhoogd naar 400 liter per brouwsel.


In augustus 2013 werd een nieuwe 300 liter kookketel in gebruik genomen.

Meer info op de href="http://www.pinkgron.nl/krommejat/krommejat.htm">website van Harry
Pinkster.
Per 1 oktober 2016 werd de brouwerij gesloten vanwege gezondheidsproblemen van brouwer Jaap Lindeman.

Bieren

Assortiment:

cambrinus


E-mail: info@cambrinus.nl
URL: http://www.cambrinus.nl

Laatste update:  (GMT +1)

copyright © 1988 - 2016 Cambrinus.nl. Alle rechten voorbehouden.