Koekoekbierbrouwerij

Categorie: Bierbrouwerij
Groep : Onafhankelijk
Opgericht: 2008
Gesloten: 2010
Bataviaplein 150
8242 PN Lelystad
Provincie: Flevoland
Telefoon: 0320 - 264 930
Eigenaar/directeur: Ton den Hartog
Brouwmeester: Constant Keinemans
URL: http://www.koekoekbierbrouwerij.nl
@mail: info@koekoekbierbrouwerij.nl
Brouwerijfoto's van deze brouwerij
Etiketten van deze brouwerij

Over de brouwerij

In het voorjaar van 2008 werd de voormalige Herbergbrouwerij Klokbier nieuw leven ingeblazen door Ton den Hartog, eigenaar van Hotel De Wereld in Wageningen. Brouwer was Constant Keinemans, die zich na zijn studie levensmiddelentechnologie specialiseerde in het bierbrouwen op een Belgische Hogeschool. Keinemans werkt tevens, als adviseur van zijn bedrijf Brouwtechniek, voor een flink aantal grote en kleine brouwerijen. Daarnaast was hij brouwmeester bij Bierbrouwerij Graaf van Heumen.
Op 21 december 2010 maakte eigenaar Ton den Hartog aan het personeel bekend dat de brouwerij haar deuren sluit. 18 werknemers moesten op zoek naar een nieuwe baan. De twintig hectoliter brouwinstallatie van Braukon werd verkocht aan een Zwitserse brouwer.

afb. 1:

Bieren

Assortiment:
afb. 2:

cambrinus


E-mail: info@cambrinus.nl
URL: http://www.cambrinus.nl

Laatste update:  (GMT +1)

copyright © 1988 - 2016 Cambrinus.nl. Alle rechten voorbehouden.