Grolsche Bierbrouwerij BV

Categorie: bierbrouwerij
Groep : Onafhankelijk
Opgericht: 1615
Jaarproduktie: 3200000 hl.
Brouwerslaan 1
7548 XA Boekelo (Gemeente Enschede)
Provincie: Overijssel
Postadres:
Postbus 55
7500 AB Enschede
Telefoon: 053-4833333
Fax: 053-4833114
Eigenaar/directeur: drs. Ab J. Pasman (vrz.Raad van Bestuur)
Brouwmeester: Hennie Janssen en Guy Evers
URL: http://www.grolsch.nl
@mail: publicrelations@grolsch.nl
Openingstijden: Maandag t/m vrijdag (9.30 tot 12.00 uur of 13.30 tot 16.15)
Brouwerijfoto's van deze brouwerij
Etiketten van deze brouwerij

Over de brouwerij

In 1615 vestigde zich een zekere heer Neerfelt in Groenlo, toentertijd nog Grol geheten, en begon met brouwen. Zijn schoonzoon, de bekende gildemeester Peter Cuyper, volgde hem op en maakte er een bloeiend bedrijf van. De brouwerij bleef tot 1897 in het bezit van deze familie. In dat jaar ging het bedrijf, inmiddels Beiersch Bierbrouwerij de Klok geheten, in eigendom over aan de heer Th. de Groen. Zijn vijf kleinzonen vormen nu de directie. De Klok fuseerde in 1922 met de in 1895 opgerichte Enschedese Bierbrouwerij. Hierbij werd overeengekomen dat de reeds ingeburgerde naam Grolsch Bier de officiële merknaam zou worden. De naam van het bedrijf werd in 1954 gewijzigd in Grolsche Bierbrouwerij. Het is inmiddels in grootte de derde brouwerij van Nederland. In de Enschedese vestiging wordt het bier voor de binnenlandse markt gebrouwen, in Groenlo dat voor de export. De productie van de Grolsche Bierbrouwerij steeg gestaag. In 1990 werd echter door de aankoop van de Duitse Wickuler Groep de productie in n klap verdubbeld. Begin 1992 werd Ruddles Brewery Ltd., een ale-brouwerij in Engeland, overgenomen van het Britse Courage. In 1994 volgde de oprichting van de joint venture Grolsch (UK) Ltd. samen met BASS PLC. Deze Engelse marktleider zal Grolsch in licentie gaan brouwen en in geheel Engeland in zijn eigen pubs opnemen. Kort daarop sloten Grolsch N.V. en Brau und Brunnen AG een distributiecontract voor de levering van Grolsch Premium Pilsner aan de "Gastronomie" van deze grootste Duitse brouwer.
In 1995 werd het Nederlandse distributiebedrijf Maes B.V. in Stamproy van de Belgische brouwgroep Alken-Maes overgenomen. Grolsch tracht hiermee de positie in de horeca in het zuiden van Nederland te versterken. De overname is mede ingegeven door het afstoten van het belang van Grolsch in Biergroothandel de Bierelier.
In 1995 werd een belang van 15% genomen in de Gulpener Bierbrouwerij. In 1997 werd de Britse dochter Ruddles weer van de hand gedaan. De brouwerij werd overbodig toen de brouwerij in 1993 haar strategie veranderde. Hiermee kwam een einde aan een serie van overnames door Grolsch. Ruddles kwam in handen van de naburige collega Morland. De uit 1858 stammende Ruddles Brewery Ltd leek een goede keus. De brouwerij was in 1986 overgenomen door Grand Metropolitan, waarmee de bieren van Ruddles in heel Groot-Brittannië verkrijgbaar werden. In diezelfde periode werd ook het Duitse Wickuler gekocht.
Grolsch zag echter de biermarkt in West-Europa slinken, terwijl consumenten de voorkeur gaven aan andere bieren. In dat licht werd eerder al Wickuler van de hand gedaan.
Grolsch verlegde haar strategie naar het benutten van andermans bestaande distributiekanalen. Zo wordt Grolsch nu in Groot-Brittannie in licentie gebrouwen door Bass en via datzelfde Bass verkocht. Hiermee werd het bestaansrecht van Ruddles in de Grolsch-stal uitgehold.
In 1999 nam de brouwerij mouterij Ibis in Kloosterzande over. Door overproduktie van mout op de wereldmarkt kwam de mouterij in 1998 in de problemen. De twintig werknemers werden begin 1999 ontslagen nadat de mouterij officieel failliet was verklaard.
Zondag 3 december 2000 overleedt Andries F.Th. de Groen Sr. op 74-jarige leeftijd. Hij was de laatste Grolsch-topman uit het geslacht Groen en werkte van 1952 tot 1987 bij de brouwerij.
In 1998 besloot de Raad van Bestuur tot het bouwen van een nieuwe brouwerij in Boekelo (Gemeente Enschede) op het bedrijventerrein De Groote Plooy. De historische situatie van twee brouwerijen (één in Enschede-Noord en één in Groenlo) op 35 km onderlinge afstand was vanuit bedrijfseconomisch oogpunt geen optimale situatie. Door langdurige juridische procedures werd de definitieve beslissing pas op 27 februari 2002 genomen, toen ook de laatste procedure bij de Raad van State in het voordeel van de brouwerij werd beslist. Een Deense architect, gespecialiseerd op het gebied van brouwerijen, was in de arm genomen het nieuwe complex tot stand te brengen. Eind 2001 werd gestart met het bouwrijp maken van het terrein, in februari 2002 werd de eerste paal geslagen en op 8 juli 2002 werd het hoogste punt bereikt. De nieuwe brouwerij heeft 250 miljoen euro gekost en heeft een capaciteit van 3.2 miljoen hectoliter per jaar. De samenvoeging van de twee brouwerijlokaties levert zeven miljoen euro op per jaar. Dat is onder meer het gevolg van het feit dat de produktie- en logistieke afdelingen met 150 man minder toe kunnen. Op de nieuwe lokatie gaan 600 man aan de slag.
Op 13 augustus 2001 werd door Grolsch een overeenkomst aangegaan met het Portugese Drankenconcern Sumolis. De brouwerijdivisie van Sumolis, Cereuro genaamd, distribueerde sinds 2000 het Grolsch bier in Portugal naar ongeveer 50000 horecaverkooppunten. Door het tekenen van de overeenkomst is Cereuro voor 20% eigendom geworden van Grolsch.
Op 27 februari kwamen Warsteiner Brauerei Haus Cramer en Koninklijke Grolsch N.V. een strategische alliantie overeen. Het betreft hier in eerste instantie een samenwerkingsverband op het gebied van de inkoop van verpakkingsmaterialen, hulpgrondstoffen en andere goederen.
In 2002 was de jaarproductie 3.000.000 hl (dit was een stijging van 5% ten opzichte van 2001).
Op 1 september 2003 maakte bestuursvoorzitter Jacques Troch plaats voor drs. Ab J. Pasman (1950) tot dan toe werkzaam bij Philips, waar hij verkoop- en marketingfuncties bekleedde bij diverse onderdelen.
In 2005 werd de locatie Enschede gesloten. De nieuwe brouwerij van Grolsch bij Boekelo ging in produktie op dinsdag 25 november 2003. Op die dag begon de produktie van het eerste brouwsel van 600 hectoliter. Op 7 april 2004 werd de brouwerij officieel geopend.
De bronnen ten Noorden van Enschede bleven in gebruik. Er werd een zeven kilometer lange waterleiding aangelegd vanaf de oude bronnen naar de nieuwe lokatie.
De helft van de 3,4 miljoen hectoliter die Grolsch in 2004 verkocht, bleef in Nederland. Eenderde ging naar het Verenigd Koninkrijk en de rest ging naar in hoofdzaak de Verenigde Staten en de kleinere landen Frankrijk, Canada, Nieuw-
Zeeland.
Om een einde te maken aan de dalende bierconsumptie in Nederland begin Grolsch in 2005 een nieuwe reclamecampagne onder de slogan: "Bier op z'n Grolsch". In hetzelfde jaar verscheen ook de "klikbeugel" die men op een blike kan bevestigen.
6 december 2005 maakte Grolsch bekend een samenwerkingsovereenkomst te hebben gesloten met de Belgische brouwer Alken-Maes met betrekking tot de abdijbieren van Grimbergen. Grolsch gaat vanaf 1 januari 2006 2006 in Nederland de verkoop, marketing en distributie van de in Belgie gebrouwen bieren verzorgen. Alken-Maes blijft merkeigenaar.
Toen Grolsch nog gevestigd was in Enschede-Noord hanteerde Hennie Janssen daar de roerstok. Met de verhuizing naar Boekelo werd Hennie Janssen (1950), wiens zoon Mark eveneens bij de brouwerij in dienst is als operator, brouwer in de proefbrouwerij. Hij was op dat moment 33 jaar in dienst van de brouwerij. De proefbrouwerij heeft een capaciteit van 20 hl.
Produktontwikkelaar is Guy Evers.
In februari 2006 maakte de brouwerij bekend in de VS samen te gaan werken met Anheuser-Busch. Deze Amerikaanse brouwer, bekend van onder andere het merk Budweiser, gaat vanaf 1 januari 2007 de import, verkoop, marketing en distributie van het in Nederland gebrouwen Grolsch-bier in de Verenigde Staten verzorgen. Volgens Grolsch kan Anheuser-Busch 'met de kracht van haar
commerciële en distributie-activiteiten het Grolsch-merk een significante verdere groei' bezorgen. Ab Pasman, bestuursvoorzitter Raad van Grolsch, zegt in een schriftelijke toelichting: 'Deze overeenkomst is een bevestiging van
onze internationale groeistrategie.' De overeenkomst heeft volgens Grolsch 'een langlopend karakter'.

Grolsch rekent op records met nieuw flesje
De Gelderlander, Maandag 5 februari 2007 (Economie) Door onze
redactie economie
HENGELO - Grolsch verwacht deze week eindelijk weer eens
verkooprecords te breken. De Twentse bierbrouwer heeft hoge
verwachtingen van het nieuwe, groene bierflesje.
Pijpjes Grolsch op de lopende band in de bierbrouwerij in Boekelo.
Foto: Koen Suyk/ANP
Zaterdag werd het nieuwe flesje voor het eerst verkocht, in een
supermarkt in Hengelo. Vandaag rijdt Grolsch 1,5 miljoen flessen bier
uit in het hele land, net zoveel als op een zomerse topdag.
De introductie van het groene bierflesje moet een einde maken aan de
al jaren dalende verkoop van pils.
Volgens Grolsch-topman Ab Pasman is de branche zelf voor een
belangrijk deel schuldig aan die negatieve tendens. "Er is te weinig
vernieuwd. Iedereen verkocht altijd het bier in dat standaard bruine
pijpje. Als je ziet wat anderen, bijvoorbeeld verkopers van wijn en
sterke drank, aan vernieuwing hebben gedaan, dan kun je alleen maar
concluderen dat het bier daarbij is achtergebleven. Wij vonden het
tijd om de homogeniteit van die saaie hoek met kratten bier in de
supermarkt te doorbreken."
Grolsch ontwikkelde een nieuwe krat met nieuwe groene flesjes. Die
zijn hoger, hebben meer inhoud (33 in plaats van 30 cl) en bevatten
een reliëf in het glas in plaats van een buiketiket.
Vrijdag al werden in 180 winkels in Oost-Nederland gratis 4-packs
weggegeven. Zaterdag reed de bierbrouwer vanuit Boekelo in een
colonne de eerste nieuwe kratten uit.
Pasman was de eerste die een krat kocht, bij de Sanders-supermarkt in
Hengelo. Hij rekende keurig af aan de kassa, die voor deze
gelegenheid bediend werd door supermarkteigenaar Rein Sanders zelf.
Pasman: "We zijn een Twents bier, dus willen we de primeur gunnen aan
een echte Twentse supermarkt."
Sanders verwacht veel van het groene flesje. "Mensen vroegen er de
afgelopen dagen al om, ze zijn toe aan iets nieuws. Als er iets
nieuws is, zeker bij Grolsch-drinkers, begint het te kriebelen."
Ook Grolsch heeft hoge verwachtingen. Pasman: "Zaterdag hebben we een
half miljoen flesjes uitgereden. Maandag, als we in heel Nederland
uitleveren, anderhalf miljoen. Dat soort aantallen halen we normaal
gesproken alleen op hele warme topdagen in de zomer."
De nieuwe verpakking is de voorbode van meer innovaties, aldus
Pasman. "Welke dat zijn? Nee, dat zeg ik niet."
Persbericht Grolsch - introductie nieuwe fles

- Grolsch "pijpje" in lijn met beugel -
Grolsch introduceert wereldwijd nieuwe groene Grolsch fles Persbericht Grolsch, 15 december 2006 Grolsch introduceert in het eerste kwartaal van 2007 een nieuwe exclusieve groene Grolsch fles. Thuismarkt Nederland krijgt in februari de primeur met een nieuwe groene statiegeldfles en de internationale markten van Grolsch volgen direct daarna. Bierbrouwer Grolsch wil zich met de nieuwe fles nadrukkelijker onderscheiden op de biermarkt. De introductie sluit aan bij de missie van Grolsch om de homogeniteit in de categorie te doorbreken en de premium status van Grolsch te benadrukken.

De nieuwe fles heeft een verticaal Grolsch reliëf op beide zijden en draagt uitsluitend een halsetiket. Door de afgeplatte zijkanten ligt de fles heel prettig in de hand. Het ontwerp van de fles sluit uitstekend aan bij de internationaal beroemde Grolsch beugel. Het is een broertje van de beugelfles, maar met een kroonkurk.

Bieren

Huidig assortiment (moederbrouwsels):

cambrinus

E-mail: info@cambrinus.nl
URL: http://www.cambrinus.nl

Laatste update:  (GMT +1)

copyright © 1988 - 2010 Cambrinus.nl. Alle rechten voorbehouden.