Brouwerij Paters Capucijnen

Categorie: bierbrouwerij
Groep : Onafhankelijk
Opgericht: 1898
Gesloten: 1942
V.d. Does de Willeboissingel
's-Hertogenbosch
Provincie: Noord-Brabant

Over de brouwerij

Op 7 februari 1898 verleende het College van Burgemeester en Wethouders van 's-Hertogenbosch aan A. Muskens der E.E.P.P. Capucijnen in Tilbirg toestemming voor de oprichting van een nieuwe brouwerij. De brouwerij zou komen aan de Van der Does de Willeboissingel in 's-Hertogenbosch in het Klooster van de Paters Kapucijnen.
Het klooster is enige maanden voordat de toestemming werd verleend gebouwd. Het maakte onderdeel uit van de eerste Bossche uitbreidingen buiten de stadswallen. Dit was tot het eind van de 19e eeuw verboden door de vestingwet.
De inhoud van de brouwketel van de kloosterbrouwerij was 4645 liter. De waterketel mat 2324 liter en er was een werkkuip aanwezig met een inhoud van 2042 liter.
Vanaf 12 augustus 1898 werden er accijnzen geheven. Het is aannemelijk dat er met ingang van deze datum werd gebrouwen. Er werd alleen gebrouwen voor de kloosterlingen zelf, nooit voor derden. In 1949 werd de brouwerij gesloopt.

cambrinus

E-mail: info@cambrinus.nl
URL: http://www.cambrinus.nl

Laatste update:  (GMT +1)

copyright © 1988 - 2010 Cambrinus.nl. Alle rechten voorbehouden.