De Brakkerij

Categorie: Brouwerijhuurder
Groep : Onafhankelijk
Opgericht: 2016
Provincie: Utrecht
Postadres:
Jupiterstraat 5
3582 PT Utrecht
KvK-nummer: 53623622
Eigenaar/directeur: Wanting Li
URL: http://www.brakkerij.nl
@mail: info@brakkerij.nl
Openingstijden: Bezoek niet mogelijk

Over de brouwerij

De Brakkerij is ontstaan uit liefde voor brood bakken en bier brouwen en de wens om deze twee ambachten samen te brengen. De Brakkerij is van Wanting Li en zij is een zelfbenoemde "brakker". Een brakker legt niet zozeer het verband tussen bier en brood, maar herintroduceert dit. De Brakkerij brouwt bier en verwerkt restproducten van het bier brouwen in bakproducten. Hierdoor wordt de productie van bier en brood een duurzame aangelegenheid. Met het geven van workshops probeert Wanting mensen zich hiervan bewust te maken.
De Brakkerij brouwt haar bieren met behulp van de brouwfaciliteiten van Oproer Brouwerij in Utrecht.

Bieren

Huidig assortiment (moederbrouwsels):

cambrinus


E-mail: info@cambrinus.nl
URL: http://www.cambrinus.nl

Laatste update:  (GMT +1)

copyright © 1988 - 2016 Cambrinus.nl. Alle rechten voorbehouden.