Aantal personen: 4
Ingrediënten:
Bereiding:
De olijfolie in de koekepan of wok verhitten en de gesnipperde ui toevoegen.
Wanneer de ui aangefruit is de braadham, in fijne reepjes gesneden, toevoegen en
vermengen met een flinke scheut La Trappe. Op het laatst een mespuntje
paprikapoeder en piment toevoegen. De hamreepjes kunt u uitstekend toevoegen aan
bijvoorbeeld omelet, witte rijst of als vulling in een pistolet.